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 ♦ 贵州人的淳朴;诱惑我的凯里酸汤鱼

       在贵州省,凯里地区因为聚集了众多少数民族而小有名气。街上立有大型广告牌,我最喜欢的歌星齐秦赫然在目,走进看看才知道,过两天,凯里市要举行个文艺演出。能请到齐秦这样的大牌明星,让我对凯里不敢小视。
       街上逛了一会儿便开始了我们旅行的目的之一---美食。凯里的酸汤鱼颇有名气,我们当然义不容辞的直奔酸汤鱼。快活林是让凯里市当地人称道的好馆子,我们的目标也就格外明确。快活林的门口停了不少车子,看样子确实生意兴隆。早前与网友去大连玩耍学到一个极为实用的原则——吃饭扎堆。鄙人以为此话有理。
       鱼的种类很多,普通的有鲤鱼、草鱼、黄鱼等等。我们要了听都没有听说过的“水底洋”。50元一斤,价格不匪。谁让此鱼是个稀罕物呢。大概是天气冷的原因,贵州人喜吃火锅,在贵州的10天,我们只吃过两顿炒菜。酸汤鱼自然也是火锅,煮鱼的汤红红的,酸酸的,微微有点辣。盛点汤出来放到有调料的碗中,鱼煮好了就可以占着汤料吃了。贵州人的火锅店通常都会免费赠送配菜,且种类很多,吃完了还可以再要,真让我们有些受宠若惊。
也增添了我们对贵州餐饮业的好感。贵州人嗜辣,酸汤鱼调料里的辣椒被我们除去了一半还是辣得我直喝凉水,不过,这种辣有种特别的香味,连我这个怕辣的人都大呼过瘾。在后面的旅行中,我常常在吃过饭后被辣得胃疼,每次都要发誓下顿定不食辣,可是每次都禁不住辣的诱惑。
       酒足饭饱,我们继续在大街上消食。因为快过节了,路边上有许多提供穿苗族服装拍照服务的小摊。我们住足欣赏,用DV记录着艳丽的服装和快乐的姑娘们。而正是在这里我们遇到了来到贵州之后第一个让我感念万分的人。正在观赏之际,一个阿姨和一个婆婆站在我们身边看我们摄像,也许是读出了我眼中对苗族服饰的渴望,阿姨上前问我们想不想穿,她们家就有苗服,是她给她女儿做的,家离这里不远。我们当然欣然前往,不过,这个“不远”一走就是二十分钟。路上我一边和苗家阿姨聊天一边想,难道阿姨不怕我们是坏人吗?大晚上把两个陌生人带到家里,在北京简直是天方夜谈的事情。在以后的旅途中,我才渐渐明白其中的原因,贵州人的朴实与善良就如同这里的山水一样纯净明朗,是不含一点污浊的真实。我常常被他们淳朴的特质触及到心灵深处,感激,惭愧、感动、叹息。。。。。复杂的心绪会让我在城市生活中如一潭死水的心境泛起涟漪。
        阿姨的热情出乎我们的意料。先是给我们削梨拿月饼,后又拿出了为女儿缝制了一年的苗服,让儿子打车去姑姑家取回了苗族的头饰,为我穿戴整齐后,让我尽情拍照。临走了还送给了我一条完全手工的领带和两条腰带。这情意立刻让我的心沉甸甸的,甚至感到刚刚给他们打车的钱是亵渎了他们纯净的心灵。我们真的不知所措了,我不知道该用怎样的方式表达我的谢意,唯一能做的就是一遍遍地说着谢谢,可是要说多少遍才能减轻我的心理负重呢?事实上,直到晚上11点离开他们家走在街上,我还依然无法平静。我们是天各一方,毫不相识的两个人呐,我竟然受到了这样不平凡的礼遇。是啊,相逢何必曾相识,我的苗族妈妈,祝你们平安快乐。你们的照片我会尽快寄出去的。
        回到宾馆,强迫自己快快睡去,明天还有故事等着我们去讲呢。
作者:葫芦妈   出自:幸福宝贝
点击: 次 2009-6-8  
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